Pudim de Natal & Puddings

Na semana passada vimos os puddings salgados, a que estamos menos acostumados no Brasil. Por aqui, quando se fala em pudim, a imagem que nos vem é a da sobremesa. Vamos ver, então, uma sobremesa tradicional britânica, o pudim de natal.
Originalmente, no começo do século XV, este também era um pudim salgado, que tinha o [...]

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