Parte final da série de pratos mencionados no livro O Inimigo Secreto (veja hors-d’oeuvre e os pratos quentes).
Tuppence atacou alegremente o pêche Melba. (pág. 29)
A sobremesa de pera que Tuppence honrou com seu apetite foi criada por Auguste Escoffier, chef do Hotel Ritz de Londres. Ele batizou-a em homenagem à soprano Nellie Melba, que se [...]
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Pêche Melba
Publicado em Comes & Bebes, etiquetado O inimigo secreto, Pêche Melba, Receitas, Tommy, Tuppence em Abril 2, 2008 | 3 Comentários »